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產(chan)品分類(lei):
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶製劑 增味劑 乳製品 營養強化劑 氨基酸係列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 麵粉處理劑 香精香料
茶多酚棕櫚酸酯cas84650-60-2 現貨供應
起訂量(公斤)價格
1-25800 /公(gong)斤
25-1000780 /公斤(jin)
≥1000720 /公斤
  • 品牌(pai):天(tian)順
  • 產地(di):中國(guo) 河南鄭州
  • 發布日期: 2021-09-11
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 營養強化劑
執行標準 國標
型號 食品級
包裝規格 1*25
有效物質含量 99%
含量 99.5%
是否進口

基(ji)本(ben)信(xin)息(xi)
是否(fou)進(jin)口(kou):否
型(xing)號(hao):食(shi)品(pin)級(ji)
含量(liang):99%
有效(xiao)物(wu)質(zhi)含(han)量:99%
包(bao)裝(zhuang)規(gui)格(ge):25*1
執(zhi)行標(biao)準(zhun):GB
主(zhu)要(yao)用(yong)途(tu):抗氧化劑
CAS:84650-60-2
【產品信息】 
茶(cha)多(duo)酚棕櫚(lv)酸酯(zhi)
茶多酚(fen)棕櫚酸酯在(zai)豬(zhu)油(you)中(zhong)的(de)抗氧(yang)化(hua)效果(guo)
在100g豬油中添(tian)加(jia)0.03%茶多酚棕(zong)櫚酸(suan)酯,於(yu)62°C烘(hong)箱(xiang)中進行(xing)加速氧化試驗,同(tong)時(shi)做(zuo)空(kong)白(bai)試驗。

空白樣品的過(guo)氧化值在儲存(cun)6d後快(kuai)速(su)增(zeng)加,儲存8d時過氧化值(zhi)超過10meq/kg;添加茶多酚棕櫚酸酯樣品的過氧化值增加緩慢(man),儲存8d時,過氧化值小(xiao)於6meq/kg。因此,茶多酚棕櫚酸酯在豬油中具(ju)有顯(xian)著(zhu)的抗氧化效果。

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