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產品分類(lei):
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶製劑 增味劑 乳製品 營養強化劑 氨基酸係列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 麵粉處理劑 香精香料
乳酸粉*格 供應食品級乳酸粉
起訂量(公斤)價(jia)格(ge)
1-2530 /公(gong)斤
25-50028 /公斤
≥50020 /公斤(jin)
  • 品牌(pai):天順
  • 產地:中國 河(he)南鄭州(zhou)廠(chang)家(jia)
  • 發布日期: 2021-07-26
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳(xiang)請
主要用途 酸度調節劑
執行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%

產品(pin)簡介

中(zhong)文名(ming):乳酸粉(fen)

分(fen)子(zi)式:CH3CHOHCOOH

分子量(liang):90.08和(he)308.3

乳酸(suan)粉產(chan)品具有溫和純粹(cui)的(de)酸味,不但(dan)具(ju)有液(ye)態乳酸的各(ge)種(zhong)功(gong)用,呈天(tian)然果(guo)味(wei),口感(gan)中性而(er)酸味耐(nai)久(jiu),而且含(han)有(you)人體(ti)所(suo)需(xu)要(yao)的鈣(gai)離子.


 產品性狀(zhuang):

L-乳酸粉是經葡(pu)萄糖(tang)發酵生產的天然(ran)L-乳酸粉末。它是L-乳(ru)酸和L-乳酸鈣的混(hun)合物(wu)。產品為白色(se)顆(ke)粒或粉末(mo),有溫(wen)和純粹的酸味,易溶(rong)於熱(re)水,有潮解現(xian)象(xiang)。 


 產品用處:

常(chang)用作(zuo)食(shi)物或(huo)飼(si)料添加劑(ji), 它能(neng)改進食物的風(feng)味, 延(yan)長(zhang)貨架(jia)期。廣(guang)泛(fan)用於罐(guan)頭、麵(mian)包(bao)、麵粉、糕(gao)點(dian)、飼料等(deng)職(zhi)業中,作為食物風味改良(liang)劑。適用於各種固(gu)體和粉狀食物的蛋(dan)白腖,其(qi) 的PH值調(diao)理功用和抑菌能力,能有效(xiao)按捺微生(sheng)物的成(cheng)長,延長食物的保質期。

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